Buonasera sono in piena attività con il gelato di ogni sorte ....
Oggi vi presento un biscotto gelato alle fragole con salsa ai frutti di bosco.
E si sempre per intolleranti ma sapete se nessuno vi dice nulla non vi accorgerete tranne che è delicato.
300g fragole pulite e a tocchetti
125g zucchero super fine ( io Zerfiro Eridania )
250g panna vegetale
250g latte di soia
1/2 cucchiaio succo limone
wafer x gelati ( come le cialde e non i biscotti ripieni ) qb
Topping frutto di bosco Fabbri
qualche fragola per la decorazione
Preparazione : Mettete nel frullatore lo zucchero le fragole e il succo e frullate poi aggiungete il latte e mettete in frigo almeno 4 ore. Trascorso il tempo alla miscela delle fragole aggiungete la panna e poi versate tutto nella gelatiera per il tempo necessario. Versi tutti nella vaschetta. In un contenitore rettangolare foderate con la pellicola poi prendete i waffer e li mettete infila nel contenitore versate sopra il gelato con la quantità necessaria e poi chiudete con le altre wafer , mettere in freezer cosi il gelato indurisce. Togliete dalla pellicola e tagliate in tranci , decorate con fragole fresche e salsa topping ai frutti di bosco.
Partecipo al contest Colora la tua fresca estate di Arte in cucina e Le ricette di Tina / Vicky in collaborazione con Casa bianca Piacenza.
Colora la tua fresca estate!
mamma mia che delizia questi gelati con waffer...! eh si che immagino la delicatezza del gelato!
RispondiEliminaabbracci
Ciaoooo che bellissima idea hahahah bravissima!!grazie mille stupenda!!
RispondiEliminap.s. potresti lasciare i link delle ricette anche nel blog di Vicky?grazie mille ciaoo
Grazie fatto tutto ieri sera !
Eliminaslurp che buoni!
RispondiEliminaUna bontà unica. Bravissima!!!
RispondiEliminabellissima idea, direi quasi geniale!
RispondiEliminaChe belli, sono perfetti!! Bravissima
RispondiEliminal'idea è troppo carina, baci.
RispondiEliminache meraviglia, li mangerei davvero volentieri..posso uno??
RispondiEliminaMi piace proprio perchè delicato ;)
RispondiEliminaMa che belli!!! Devono essere deliziosi, complimenti e buona settimana!
RispondiEliminaAll'insegna della freschezza, che bontà! Mi manca la gelatiera! giro a mano ancora ahaahahaha Buona settimana
RispondiEliminaProprio il caso di dire;
RispondiElimina"Bello e buono!!"
Un bacio
sono favolosi bravissima. ciao chiara
RispondiEliminadeliziosi e molto carini,questi gelati,Mary!!!belle anche queste cialdine,per gelato :))buona giornata cara..come va con l'umidita' da voi??che caldooooooo!!!
RispondiEliminaGrazie elisabetta , non mi parlare di questa umidità è tragica !
EliminaMa sono bellissimi! Il wafer come biscotto mi piace un sacco e con il gelato è sicuramente una goduria, complimenti, sembrano confezionati per quanto sono perfetti!
RispondiEliminaUn abbraccio!
che idea, non ho mai fatto il biscotto gelato e così alla fragola è buonissimo!
RispondiEliminaciao :-)
Ma quanto devono essere buoni!! che golosa idea hai avuto! smackkkkkkkkkkk buona giornata :-)
RispondiElimina@ grazie donaflor
RispondiElimina@ grazie Federica
@ grazie Giovanna
@ grazie Aria
@ grazie rosalba
@ grazie fabiola
@ grazie raffy
@ grazie Giovanna
@ grazie maria Luisa
@ grazie azzurra
@ grazie melania
@ grazie kiara
@ grazie dana
@ grazie Acquolina
@ grazie Claudia
Davvero rinfrescante e leggero, con questo clima si vivrebbe di solo gelato!!!!
RispondiEliminache bello! con le cialdine! non le ho mai trovate! mi piace questa idea di gelato al biscotto! grazie!
RispondiEliminaqueste cialdine li ho trovata a lidel
EliminaWow...uno me lo mangerei subitissimo....visto il caldo di oggi!!!! Dev'essere molto buono!!!
RispondiEliminaSO beautiful, Mary!!!! And perfect for the sultry day we're having...it's hot!!!
RispondiEliminache delizia! con questo caldo ci vorrebbe proprio :-P
RispondiEliminaSembra comperato da quanto è perfetto!!!
RispondiEliminaaccidenti che bella idea!!!! brava Mary!
RispondiEliminaDegni di una gelateria di alto livello.....bellissimi e sicuramente buonissimi!! Ciao e a presto!
RispondiEliminama che belli questi biscotti e come fanno subito estate. Complimenti!
RispondiEliminaQlxchange Ha detto: interessante
RispondiElimina@ grazie serena
RispondiElimina@ grazie roxy
@ thanks lizzy
@ grazie betty
@ grazie solema
@ grazie scarlet
@ grazie miss muffins
@ grazie Roberta e Chiara
@ grazie tekeros
Che meraviglia, sono perfetti! Devo trovare le cialde, mi piace molto questo gelato-biscotto!Ciao
RispondiEliminabellissimo! sei proprio brava, da come si presenta deve essere una vera bontà! un abbraccio
RispondiEliminaciao Reby
@ grazie molly
RispondiElimina@ grazie rebecca
che goduriiiiiiiiaaaaaaaaa
RispondiEliminaQuesti gelati sono un incanto!!! Bravissimaaaaaaaaaaaaaa!!!!! :)
RispondiEliminaBacioni!!!!
MMMMM che buoni che biscotti!! una fresca delizia tutta da rifare
RispondiElimina@ grazie Giovanna
RispondiElimina@ grazie Lory.B
@ grazie Le pellegrine Artusi
E' davvero una bellissima idea, perfetta per l'estate!
RispondiEliminaBravissima!
Un bacione, GG
Sembra davvero buono. Complimenti per il tuo blog, mi piace molto. Mi sono unita ai tuoi lettori. Baci
RispondiEliminaTroppo buono, lo mangerei a pranzo e a cena, ottimo contro questo caldo...posso approfittare???
RispondiEliminaBaci
Noooo non puoi farmi questo....farmi vedere questo gelato a quest'ora e con questo caldo!!
RispondiElimina@ grazie GG
RispondiElimina@ grazie laura
@ grazie elenuccia
grazie cinzia
RispondiEliminaCon questo caldo ci vuole!!
RispondiEliminaun abbraccio Anna
ma che spettacolo, questo tramezzino gelato fa un baffo a quelli comperati, oh yess!
RispondiEliminaCiao Mary nn so cosa sia successo,forse quando ho modificato la pagina mi è saltato qualche ricetta,devo ricontrollarle tutte uff graziee per la segnalazione l'ho appena riaggiunta e scusami tanto!!buona giornata
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