Rose alle pere con gorgonzola

Buonasera a tutti ,  iniziamo per la serie " E' la sagra continua " ....ho passato qualche settimana ancora con altre disavventure ed è per questo che mi avete vista ben poco in giro per i blog. Dopo tutte le sfortunate vicende l'ultima è stata di Lunedi scorso quando entro nel blog e dopo qualche istante mi appare una schermata rossa con scritto MALAWARE . Mi è preso un accidente  ...e adesso ...come faccio ... è da dove esce....io chiudo veloce. Penso ma noooo non è vero , ritorno ed è lo stesso . Mi sono lasciata prendere dal panico perche non sapevo come fare. Chiudo tutto e poi lascio passare ore . Allora ritorno e leggo con attenzione cosa c'era scritto ed in pratica diceva che nel mio blog c'erano cose che lo collegava al sito di gamberorosso. io ero certa che cosi non era anche se la verità mi era sorto un dubbio ma poi penso quello è un sito di cucina legato al canale su sky , comè possibile. Il problema era come entrarci nel blog perche non potevo cliccare da nessuna parte. Entro nel blog della mia amica silvy e tento cosi di fare il login al mio e ci riesco  cosi vado nel layout e cerco qualcosa che poteva essere che mi legava al sito ma non trovo nulla, cmq elimino lo stesso alcune cose molte vecchie e che non avevano nulla a che fare con il sito  poi chiudo e aspetto dopo qualche ora ritorno ed entro aspetto un po nella homepage e per fortuna non scatta la schermata rossa . mah..... non capisco....ma per fortuna era sparito.Per alcuni giorni ho avuto paura ad entrare nel blog. Adesso è solo un ricordo. Speriamo ...............................................


Purtroppo continua ancora qualche problema con i commenti o che devo provare piu volte ad entrare nei vostri blog, ma quello è il male minore.




COMUNICAZIONE : per tutti coloro che sono su FaceBook voglio avvisarvi che è possibile torvare anche le mie ricetta nella pagina di  MAURI FORMAGGI 

Adesso passo alla ricetta .

Per 6 rose 80g farina 00 
65g zucchero + 1 cucchiaio
50g burro fuso
1 uovo
3 / 4 cucchiai di latte
1/4 bustina di lievito per dolci
pz sale
pz cannella
zucchero a velo
2 pere
50g gorgonzola Mauri


Sbucciate le pere e le fate a tocchetti piccoli  e mettete da parte. Mettete in una coppa l'uovo leggermente sbattute con lo zucchero , il latte, pz sale, pz cannella , la farina, il lievito. In ultimo versate il burro fuso intiepidito e il gorgonzola a pezzi. Amalgamate bene per 5 minuti, a questo punto versare dentro l'impasto le pere girate bene . Versate dentro gli stampino imburrati ( io ho usato lo stampino della silikomart ). Spolverate con un cucchiaio di zucchero in superficie.  Infornate in forno a 170° per 30 minuti circa . Fate la prova stecchino. Quando è tiepido quasi freddo mettete sul piatto. Spolverare con zucchero a velo

RECRUITING ONLINE, LA FILIERA DEL LAVORO NASCE SU FACEBOOK

A scuola di social network per favorire l’inserimento di giovani talenti negli Oleifici Mataluni

Più social e meno curricula per l’inserimento dei giovani negli Oleifici Mataluni, il complesso agroindustriale oleario di Montesarchio (BN) che raggruppa 23 storiche etichette italiane.

Gli Oleifici Mataluni hanno aderito al progetto “Io merito un’opportunità”, ideato dal gruppo giovani imprenditori di Confindustria Benevento, in collaborazione con la Facoltà di Scienze Economiche e Aziendali dell’Università degli Studi del Sannio, e dedicato al Social Media Marketing.

L’obiettivo è proprio quello di istituzionalizzare il rapporto tra mondo dell’istruzione e mondo economico, finalizzato a creare opportunità concrete di lavoro e a formare nuove professionalità nell’era dei social network. Gli iscritti al corso di Social Media Marketing, infatti, avranno la possibilità di svolgere un tirocinio nelle aziende che partecipano al progetto e di specializzarsi nel web 2.0, creando ed ottimizzando le pagine ufficiali presenti su Facebook, YouTube, Twitter e LinkedIn.

Inoltre, grazie al supporto dell’agenzia interinale Adecco - che conta circa 20mila iscritti in tutta la provincia di Benevento e che negli ultimi 10 anni ha avviato al lavoro oltre 5000 candidati - gli studenti sanniti svilupperanno una nuova applicazione dedicata al recruiting online, attraverso l’invio di video curriculum e contenuti multimediali che i candidati potranno postare direttamente sui social network per entrare in contatto con le aziende e proporre se stessi.

Una vera e propria filiera interattiva, dunque, in grado di potenziare gli strumenti di comunicazione aziendale e selezionare - direttamente sul web - i talenti del territorio più meritevoli. Una nuova frontiera per gli Oleifici Mataluni, dunque, che lasciano definitivamente nel cassetto il comune ed obsoleto curriculum per sfruttare le potenzialità della rete ed il placement dell’università.

“Abbiamo appena lanciato due nuove pagine facebook dedicate ai nostri prodotti- spiega Antonello De Nicola, Responsabile Marketing e Comunicazione Oleifici Mataluni - e stiamo sviluppando il nuovo portale collegato al canale YouTube e al blog, che ospiterà ricette e contenuti virali prodotti dai consumatori. I giovani rappresentano la nostra prima risorsa. Basti pensare che nella nostra area Digital la media di età è di 25 anni, con il 95% residente nel Sannio. I social network sono decisivi per ringiovanire il target, interagire con i consumatori e condividere i nostri valori attraverso nuovi linguaggi e strumenti innovativi, che solo i nativi digitali sanno intercettare con puntualità e creatività”.

Continua, dunque, la politica di valorizzazione dei giovani del territorio che contraddistingue gli Oleifici Mataluni. Dopo aver siglato una convenzione con il Centro per l’Impiego della provincia di Benevento per l’inserimento di 11 neodiplomati e dopo aver partecipato lo scorso 18 aprile al MeetJob 2012, selezionando uno studente del corso di laurea in Tecnologie Viticole, Enologiche, Alimentari dell'Università di Oristano per un tirocinio ad alto contenuto di specializzazione nella Divisione Ricerca e Sviluppo, gli Oleifici Mataluni hanno confermato anche l’adesione al bando promosso dalla Regione Campania sui dottorati di ricerca in azienda, che incontrano l’esigenza di ricerca del mondo accademico e la necessità di innovare e di essere maggiormente competitivi delle industrie.