Ormai il freddo è arrivato anche qui da me .......ieri e stamattina non vi dico quanto ha piovuto....ci siamo ritrovati le strade allagati che per attraversare ci voleva la barca.
Allora siccome il freddo è tanto e non abbiamo ancora accessi il riscaldamento...beh....è ancora presto , diciamolo.....ho preparato questi muffins per coccolarmi un po e da accompagnare una tazza di tè calda.
Adoro fare i muffins con la ricetta di Nigella
250g farina
250g latte
180g zucchero
40g cacao amaro
1 uovo
90g olio di semi
2 cucchiaini lievito per dolci
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino estratto vaniglia
150g gocce cioccolato ( io non li ho messi )
Mescolare tutti gli ingredienti secchi settaciati in una ciotola
aparte
Mescolare in un'altra ciotola tutti gli ingredienti liquidi
poi
unire tutto insieme
e
versarli negli stampini
poi
infornare il tutto in forno pre-riscaldato
a
200° per 20 minuti circa ( fate prova stecchino)
Da questa dose ne escono circa 12 muffins.
.
Che buoni!!!!!!! me ne passi uno?? baci e buon lunedì!!!!
RispondiEliminaQué buenos!!! y qué bonitos que te han quedado!!
RispondiEliminaMuchos besos
Che bontà!! Le ricette di Nigella sono una garanzia!
RispondiEliminaah che buoni!! una carica energetica super!
RispondiEliminal'aspetto è delizioso!!! non posso non provarli! un bacione.
RispondiEliminaSapessi come ti capisco col primo freddo si ha proprio l'esigenza di coccolarsi.
RispondiEliminaqui in ufficio andiamo avanti a barrette di cioccolato e cappuccini caldi,magari ad avere uno dei tuoi muffin!
Mary il tuo blog diventa sempre più bello!!!
RispondiEliminaottimi questi Muffins al cioccolato, ne gradirei uno proprio adesso!!
ciao ciao!!
Que delicia.
RispondiEliminaGolosissimi!!!Adesso sarebbe perfetto.....un abbraccio
RispondiEliminaAnche qui si gela, l'aria sferza il viso arrossandolo, ma la stufa e il riscaldamento vanno di gran carriera! però... un dolcetto così, in mano sotto il plaid, me lo gusterei volentieri!
RispondiEliminauh, devono essere squisiti.. magari assaporati mentre si beve un tè caldo :)
RispondiEliminama sono meravigliosi!!!io ne ho appena sfornato una decina al ciocco menta...uhmmmmm che buoni i muffin...ciao e alla prossima
RispondiEliminacaspiterina! davvero una bella bella coccola! baci Ely
RispondiEliminamamma mia che golosi che sono!!! complimenti!!! buona serata!!!
RispondiEliminaCiao!!!
RispondiEliminaHo lanciato il mio primo contest, se ti va di partecipare, vieni a dare una sbirciatina!!
li voglio!!!!!!!!!li voglio subito per la colazione di domani!!!! :-)
RispondiEliminafreddo freddo freddo anche qua, riscaldamento acceso da qualche giorno, ma il primo giorno di freddo ho sentito anche io il bisogno di coccolarmi con un muffin ... diciamocelo era una scusa per accendere il forno e riscaldare la cucina!
RispondiEliminaGrazie mille a tutti!
RispondiEliminate han quedado unos muffins deliciosos!!!!
RispondiEliminabs!
Con questa ricetta non li ho mai provati, ma a giudicare dal risultato devono essere strepitosi:) Che bell'aspetto:)
RispondiEliminaTi sei riscaldata davvero bene!!!
RispondiEliminaDa delirio!!!
RispondiEliminaSono cioccolato dipendente, cioè lo sarei ma poi la bilancia !!!
RispondiEliminaOttimi, brava :-)
I love Nigella`s recipes, and these muffins look awsome!!
RispondiEliminaCiao! Ho organizzato la mia prima raccolta di ricette, mi farebbe molto piacere una tua partecipazione! Trovi il regolamento a questo indirizzo: http://nellacucinadimartina.giallozafferano.it/2009/10/raccolta-di-ricette-con-le-dita-nel-barattolo.html
RispondiEliminaAlla fine ci saranno premi per tre ricette e la raccolta sarà pubblicata in formato pdf e disponibile gratuitamente per tutti! Se ti va ti aspetto! Un abbraccio…..Martina.
Buoni! AL cioccolato poi mi piacciono moltissimo.
RispondiEliminaPeccato non siano i preferiti dalla truppa :(
Un abbraccio
Buonissimi! Hanno un aspetto così invitsante e sono lievitati davvero bene!
RispondiEliminache buoni...me ne passi uno!!
RispondiEliminaciaoooooo
che delizia! segno subito la ricetta!
RispondiEliminaThose look really beautiful! A yummy treat!
RispondiEliminaCheers,
Rosa
muffins+nigella
RispondiEliminacosa si può desiderare di meglio.
grazie per la ricetta... che bontà... pensa che ho appena finito di mangiarmene uno proprio uguale sfornato ieri sera!!!
ANCHE QUI PIOVEEEEEEEEEEEE!!!
RispondiEliminaSono splendidi e saporitissimi...Nigella è una garanzia...ciaooooo
ciao...se vuoi... da me c'è un premio per te....buon fine settimana!!!
RispondiEliminaChe spettacolo cioccolatoso questi muffins!!! Buon fine settimana Laura
RispondiEliminai semplici tradizionali inimitabili ineguagliabili muffin...e direi che ti sono venuti una meraviglia!!!! brava e complimenti!!un caro saluto e buon fine settimana!
RispondiEliminaChe buoni i belli!!! Brava Mary! Baci
RispondiEliminamagnifici questi muffin dal colore intenso, sono dei bei...tenebrosi:::
RispondiEliminabaci e buona giornata
Sono deliziosi!!!! a colazione sono perfetti....un bacio Tittina
RispondiEliminaCiao se ti puo' interessare è pronto e pubblicato il pdf della raccolta "Fior di carciofo!"
RispondiEliminaTi aspettooooooo Lady Cocca
I kids would love these any time of day!
RispondiEliminama questi me li stavo perdendo... sono meravigliosiiii!!!
RispondiEliminaP.s. si si, il banner è quello con i passaggi e la scritta "basta un poco di lievito!", ti aspettoooooo.
I muffins di Nigella vanno sicuramente provati, a guardare dalle foto devono essere speciali!
RispondiEliminaAnche tu non scherzi a bontà eh?
RispondiEliminaGrazie per ssere passata da me anche se io rimango sempre un po' latitante ... ma sono presa sempre di corsa, ma non mi dimentico di voi!baciottissimi!
Giulia, Cip & Ciop
ma che bontà.....proprio oggi ho comprato gli stampini per i muffin con l' idea di farli..pensa che non li ho mai preparati!mi sa che con questa ricetta potrebbe essere la volta buona....ti farò sapere!
RispondiEliminaBacioni
Da noi si sta benino adesso, 22 gradi, ma visto un sacco di malattie di stagione, una coccola è sempre gradita!
RispondiEliminaBACI
These chocolate muffins look beautiful. A good cup of coffee and a couple of these muffins and the world would be good.
RispondiEliminaGrazie mille a tutti voi!
RispondiEliminaThankyou so much to all of you!
fantastici provati e li rifarò prestissimo..w nigella
RispondiEliminadomanda: secondo te posso usare la farina autolievitante e non mettere il lievito?
domanda 2: posso farli con la nutella?
spero mi risponderai..devo farli nei prossimi giorni per una festa.grazie
antonella
attimidiletizia.blogspot.com
complimenti per il blog..ti seguo da un po'
RispondiEliminaciao
che bella ricetta! io sono un appassionato di cupcake, quindi con me sfondi una porta aperta... prova ad usare la panna da cucina (non da montare) al posto del latte, vengono morbidissimi! a presto, Francesco
RispondiEliminaSo ke è tardi, ma ho deciso di provarli subito, o la va o la spacca... così domani mattina colazione alternativa!!! Grazie per l'idea....
RispondiEliminaTi ho "rubato" la ricetta! se vuoi passare ad esaminare la scena del crimine....
RispondiEliminahttp://lallyonline.blogspot.com/2011/05/chocolate-muffins-by-mary.html
Complimenti per il bellissimo blog!